做法:洗净宰好鲫鱼,洗净(jìng )淮山和(hé )薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小(xiǎo )块姜,热锅,用姜(jiāng )块(kuài )在锅上(shàng )擦一遍,放两勺油(yóu ),待油六成热下(xià )鱼(yú ),煎至微黄。煮沸(fèi )瓦煲(bāo )里的清水,放(fàng )入煎(jiān )煮好的鲫鱼和(hé )其他材料,武火煮沸,转中(zhōng )小火煲一个半小时,下盐(yán )调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.bbmgiow.com. []