做法:洗净宰好鲫鱼(yú ),洗净淮山和薏(yì )米。用清水把陈皮泡软,拍裂(liè )一小块(kuài )姜,热锅,用姜块在(zài )锅上擦一遍(biàn ),放(fàng )两勺油,待油六成(chéng )热下鱼,煎至微黄。煮沸(fèi )瓦煲里(lǐ )的清水,放入煎煮好的(de )鲫鱼和其他材(cái )料,武(wǔ )火煮沸,转中小(xiǎo )火(huǒ )煲一个半小时,下盐调味即可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.bbmgiow.com. []