做法:洗净宰(zǎi )好鲫鱼,洗净(jìng )淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍(pāi )裂一小(xiǎo )块姜,热锅(guō ),用姜(jiāng )块在锅上擦一遍,放(fàng )两勺油,待(dài )油(yóu )六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清(qīng )水,放入煎煮好的(de )鲫鱼和(hé )其他材料,武火煮沸(fèi ),转中小火煲(bāo )一个半小时,下盐(yán )调味(wèi )即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.bbmgiow.com. []