《在线看片电视剧 》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出(chū )后用清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加(jiā )入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开(kāi )后转中(zhōng )火。煮到(dào )水快熬干的时候加(jiā )入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁(zhī )时盖上(shàng )锅盖焖。 -
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